Alle kategorier

svovl-dioxid

Svovldioxid er en kemisk substans, der anvendes bredt i mange industrier, såsom fødevarekonservering og vinproduktion. AGEM er en velkendt industriproducent og er klar over betydningen af Andre Kemikalier til sådanne formål og bevarer fuldt overholdt løfte om at levere kvalitetsprodukter til vores kunder.

Svovldioxid anvendes i fødevareindustrien på grund af sin hæmmende virkning på mikroorganismer og sine antimikrobielle egenskaber. Aceton kan tilsættes tørret frugt og frugtsaft, ligesom vin, for at bevare friskhed. På grund af sine antimikrobielle egenskaber er svovldioxid et vigtigt værktøj til konservering af fødevarer, så de kan transporteres under bedst mulige betingelser fra producent til forbruger.

Fordele ved at bruge svovldioxid til konservering af fødevarer

Svovldioxid er en stærk antioxidant, og den største anvendelse af svovldioxid er langt fra konservering af fødevarer såsom frugt, grøntsager (herunder kartofler og svampe), friske rejer og hummer. Denne antioxidative effekt bevarer farve, smag og ernæringseffekt i utallige fødevarer for at forhindre, at de rådner eller bliver gamle. Anvendelse af svovldioxid til konservering af fødevarer kan også hjælpe med at opbevare dem længere uden fordærv og samtidig give forbrugerne et sikkert og velsmagende produkt.

Svovldioxid er et vigtigt konserveringsmiddel i vinproduktion, og er den vigtigste ingrediens i Campden-tabletter eller Campden-pulver, som bruges til at konservere vin. Vinproducenter kan kontrollere gæringen og forhindre uønskede smagsnoter i at udvikle sig ved at tilsætte svovldioxid til druer, saft eller vin på forskellige tidspunkter i produktionsprocessen, samtidig med at de bevarers duften. Det sikrer, at det endelige produkt er af høj kvalitet og kan værdsættes af vinentusiaster over hele verden.

Why choose AGEM svovl-dioxid?

Relaterede produktkategorier

Kan du ikke finde, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Bed om et tilbud nu

Tilgå os