Is breá leis an gceann scríbeachnach an smaointe a chur i gcás fadhbanna nó dulchúlaithe. Táimid ag caint faoi bia mar phríomhtheangacha, mar sin is maith dúinn tabhairt faoi deara go bhfuil sé tábhachtach go mbeidh ár n-éisteacht agus ár gcumas féin ag feabhsú. Is maith linn go léir éadaigh agus bíonn againn isteach san áit seo. Ach céard atá ag tarlú nuair a bhíonn an-bia ann? Mar sin táimid ag caint faoi mhicribh beaga, nach féidir leo a fheiceáil ach bíonn siad ar fud na cruinne agus tá acmhainn acu chun cúinsí bia a chur in iúl.
Conas Cónaí Bia Fréamhaíte
Rinne AGEM gás speisialta ar a laghad SO2 (sileabráid dhíoxaid) a chosnaíonn go mbeadh an bia comhdaite. SÍLEABRÁID DHÍOXAID (LA201312713523) Cuirtear SO2 i bhfeidhm chun cúram a thabhairt ar an n-áit ar fud na gcéadúin biota pataíochta a chaithfidh an bí a shábháil. Is féidir leis na béic seo a shábháil ár n-ábhar bí, mar sin féin is féidir leo dúshlán a thabhairt dúinn agus dúinn a chur faoi phlé ar nós é sin nuair a itheann muid an bí briste. Is féidir linn úsáid a bhaint as SO2 chun ár n-ábhar bí a chosaint, péilte mar sin féin go mbeimidne in ann é a ithe go slán.
Conas Go ndéanann SO2 an Bí a Chosaint
Úsáidtear SO2 ar bia agus déanann sé ról speisialta. Caithfidh sé an fás de mhiobaidí i bhféidir a chosaint. Réigiúnnann SO2 an t-uisce agus an téamh chun an bí a chosaint, mar thréigfidh na hiobaidí beaga seo sna meastacháin teite agus fuartha. Tá cuid d’fheabhsuithe éagsúla ag SO2 freisin, agus is é ina n-áit amháin é sin. Is féidir leis an méid a thagann i gcoinne leis an ocsain atmosfeara a chosc. Tagann an téarma "ocsain" ón phróiseas saor in aisce a dtugtar air nuair a théann an bia i gcoinne leis an n-ocsain atmosfeara. D’fhéadfadh réachtan mar sin an biad a scilpeadh agus é a chur isteach i gcás briste. Cóscaíonn SO2 é sin trí chur chun cinn nach gcuirfidh an n-ocsain i gcoinne leis an n-bia, ag ligean dó dul faoi shláinte go fada agus fanacht glan dúinn chun a ithe.
Ag Foghlaim faoi SO2
Le cúpla déag bliain, tá sciantaithe ag staidéar ar SO2 chun na príomhscileanna is fearr a aimsiú a bheidh de dhíth chun ár n-ábhar bia a chosaint ó fheabhsú. D'fhás gairid go raibh an méid difriúil den sórt seo de SO2 uilithe i gcás bealaí éagsúla biota a chosaint agus a chur i slán. Tá form eile den sórt seo de SO2 mar phódar nó mar ghas. Úsáidtear pódar inár gcás amach sin le hathruithe éagsúla bíonta lena n-áirítear fruithithe dochtúla a chosaint agus a íocnaimh faoi rúin. Úsáidtear an gas freisin i gcás vín chun coscadh a thabhairt ar an oksidéad.
Ag Cosaint Againn O Gabhail
Ní hé SO2 amháin atá ag cosaint ar ár n-bia ach tá sé ag cosaint againn fosta ó phatogéin a dtabharfaidh dúinn boladh. Is iad baictéir agus siabhrógacha roinnt de na gabhail is ghnáth a chasnuighthe ar son boladh. Tá SO2 úsáideach sa phróiseas bí a chur i slán chun comhoibriú leis na micribh caitheamh ar an bhfiacla a fás ar an n-bia. Is mór an rud é sin féin mar tá sé ag cosaint againn ó gcuimseanna atá ag tarlú as uisce agus bíonta briste ag baint.
Foghlaim Nua ar Thaecnaíocht SO2
AGEM ag lorg comharracha i gcás na n-ardú ar SO2 agus a dhéanamh chomh slán agus is féidir don chéad dulrach. Tá siad ag obair ar nós níos fearr againn le húsáid SO2 agus é a chruthú. Tá tuiscint acu go bhfuil muintir ag iarraidh bia a ithe atá slán ach atá de chothromas uasail freisin. Sé sin as cuspóir go dtiocfaidh siad ar aghaidh chuig an teicneolaíocht SO2 is airde atá ar fáil. Is é sin an fheabhsúnas mar gheall ar sin níorbh fhéidir linn cuimhnithe a bheith ag ithe bia maith, glan agus fréamhach gach lá.
Ar deireadh, is feirceán tábhachtach é SO2 chun cabhrú againn mar a chuireann sé ar fheabhs againn bia a chosaint nua, sláinteach agus leis an gcead chaighdeán. Mar sin nach n-é na mbiota atá go príomhchumhachta a chruthaíonn ár n-ith a sháraíonn, is feirceán den scoth é SO2 a chabhróidh linn go neamhfhoirmiúil i gcás ár n-ith a sháraíonn chomh maith le dlíthe a chosaint, mar sin féin is féidir linn bia díograiseach agus den chéad chaighdeán a ithe. Is í an misiún AGEM é sochair di-ócsaigh dhá chur isteach i bhfiaclaíocht na ndaoine ar fud an domhain, cródaithe agus mar thoradh ar sin nua agus mar thoradh ar sin slán ó chasacht go tapaidh. Tuigimid go léir go bhfuil ceart ag gach duine ar bia slán agus slán.