Alle categorieën

sulphur dioxide

Zwavel dioxide is een chemische stof die op grote schaal wordt gebruikt in diverse industrieën, zoals bij voedselconservering en wijnproductie. AGEM is een gerenommeerde industriële producent en is zich bewust van het belang van Andere chemicaaliën voor dergelijke doeleinden en blijft daarmee toegewijd aan het leveren van kwaliteitsproducten aan onze klanten.

Zwavel dioxide wordt in de voedingsindustrie gebruikt vanwege zijn remmende werking op micro-organismen en zijn antimicrobiële eigenschappen. Aceton kan aan gedroogd fruit en vruchtensappen, evenals wijn, worden toegevoegd om het vers te houden. Zwavel dioxide is vanwege zijn antimicrobiële eigenschappen een belangrijk hulpmiddel voor het conserveren van voedingsmiddelen, zodat deze onder de best mogelijke omstandigheden kunnen worden vervoerd van producent naar consument.

De voordelen van het gebruik van zwaveldioxide bij de conservering van levensmiddelen

Zwaveldioxide is een krachtig antioxidant en bij verre het grootste gebruik van zwaveldioxide is de conservering van levensmiddelen zoals fruit, groenten (waaronder aardappelen en champignons), verse garnalen en kreeft. Dit antioxidatie-effect behoudt de kleur, smaak en voedingswaarde van talloze levensmiddelen om te voorkomen dat ze bederven of stoffig worden. Het gebruik van zwaveldioxide bij de conservering van levensmiddelen kan ook helpen om deze langer te bewaren zonder bederf, terwijl consumenten een veilig en smakelijk product krijgen.

Zwavel dioxide is een belangrijke conserveermiddel in de wijnbereiding en is de belangrijkste component van Campden-tabletten of Campden-poeder die worden gebruikt om wijn te conserveren. Wijnmakers kunnen fermentatie controleren en ongewenste smaken voorkomen door zwavel dioxide toe te voegen aan druiven, sap of wijn op verschillende momenten tijdens het wijnproductieproces, terwijl ze de geur behouden. Het zorgt ervoor dat het eindproduct van hoge kwaliteit is en gewaardeerd kan worden door wijnliefhebbers over de hele wereld.

Why choose AGEM sulphur dioxide?

Gerelateerde productcategorieën

Niet vinden wat u zoekt?
Neem contact op met onze consultants voor beschikbare producten

Vraag nu een offerte aan

NEEM CONTACT OP