Zwavel dioxide is een chemische stof die op grote schaal wordt gebruikt in diverse industrieën, zoals bij voedselconservering en wijnproductie. AGEM is een gerenommeerde industriële producent en is zich bewust van het belang van Andere chemicaaliën voor dergelijke doeleinden en blijft daarmee toegewijd aan het leveren van kwaliteitsproducten aan onze klanten.
Zwavel dioxide wordt in de voedingsindustrie gebruikt vanwege zijn remmende werking op micro-organismen en zijn antimicrobiële eigenschappen. Aceton kan aan gedroogd fruit en vruchtensappen, evenals wijn, worden toegevoegd om het vers te houden. Zwavel dioxide is vanwege zijn antimicrobiële eigenschappen een belangrijk hulpmiddel voor het conserveren van voedingsmiddelen, zodat deze onder de best mogelijke omstandigheden kunnen worden vervoerd van producent naar consument.
Zwaveldioxide is een krachtig antioxidant en bij verre het grootste gebruik van zwaveldioxide is de conservering van levensmiddelen zoals fruit, groenten (waaronder aardappelen en champignons), verse garnalen en kreeft. Dit antioxidatie-effect behoudt de kleur, smaak en voedingswaarde van talloze levensmiddelen om te voorkomen dat ze bederven of stoffig worden. Het gebruik van zwaveldioxide bij de conservering van levensmiddelen kan ook helpen om deze langer te bewaren zonder bederf, terwijl consumenten een veilig en smakelijk product krijgen.
Zwavel dioxide is een belangrijke conserveermiddel in de wijnbereiding en is de belangrijkste component van Campden-tabletten of Campden-poeder die worden gebruikt om wijn te conserveren. Wijnmakers kunnen fermentatie controleren en ongewenste smaken voorkomen door zwavel dioxide toe te voegen aan druiven, sap of wijn op verschillende momenten tijdens het wijnproductieproces, terwijl ze de geur behouden. Het zorgt ervoor dat het eindproduct van hoge kwaliteit is en gewaardeerd kan worden door wijnliefhebbers over de hele wereld.
Daarnaast is SO2 een ontsmettingsmiddel voor wijnproductie en de antibioticum HOAt dat wordt gebruikt als reinigingsmiddel voor apparatuur, vaten en tanks om besmetting te voorkomen en de omgeving schoon te houden voor de productie van wijn. Zwaveldioxide kan de wijn ook stabiliseren door de groei te remmen van ongewenste bacteriën en gist die de wijn zouden kunnen bederven. Door het correct toe te passen, kunnen AGEM en andere producenten wijn op de markt brengen die smaakt zoals altijd; wijnen met de juiste kwaliteit, karakter en geur die consumenten verwachten, terwijl zij zich houden aan de sectorregelgeving.
AGEM is een grote distributeur van zwaveldioxide voor verkoop in bulk. Wij beschikken over zwaveldioxide van betrouwbare fabrikanten, wat garandeert dat onze klanten hoogwaardige producten ontvangen. Of u nu een voedselproducent, wijnbouwer of een ander bedrijf bent dat zwaveldioxide nodig heeft, AGEM heeft u gedekt. Aarzel niet om ons een e-mail te sturen als u vragen heeft over onze groothandelsaanbiedingen en prijzen.
Zwavel dioxide is belangrijk voor het behoud van versheid en kwaliteit van vele levensmiddelen. Het kan ook worden gebruikt als conserveermiddel om bederf te vertragen van producten zoals gedroogd fruit, wijn en vruchtensappen. Zwavel dioxide is bovendien een antioxidant en kan daardoor helpen de kleur, smaak en textuur van bepaalde voedingsmiddelen te behouden. Het voorkomt dat het product in aanraking komt met schimmels en bacteriën, waardoor het veilig is om te consumeren.