Dioxidul de sulf este o substanță chimică utilizată pe scară largă în multe industrii, cum ar fi conservarea alimentelor și producția de vin. AGEM este un producător industrial renumit și conștient de importanța Alte chimicale pentru astfel de scopuri, lăsând întreg angajamentul de a oferi produse de calitate clienților noștri.
Dioxidul de sulf este utilizat în industria alimentară datorită acțiunii sale inhibitorii asupra microorganismelor și proprietăților sale antimicrobiene. Acetona poate fi adăugată fructelor uscate, sucurilor de fructe, precum și vinului, pentru a le menține proaspete. Dioxidul de sulf este, datorită caracteristicilor sale antimicrobiene, un instrument important pentru conservarea produselor alimentare, astfel încât acestea să ajungă în cele mai bune condiții posibile în drumul dintre producător și consumator.
Dioxidul de sulf este un antioxidant puternic, iar cea mai mare utilizare a acestuia este, cu diferență, conservarea alimentelor, cum ar fi fructele, legumele (inclusiv cartofii și ciupercile), creveții proaspeți și homarul. Acest efect antioxidant păstrează culoarea, gustul și valoarea nutrițională a numeroase produse alimentare, ajutând la prevenirea alterării sau stării de nerece. Utilizarea dioxidului de sulf în conservarea alimentelor poate contribui, de asemenea, la o durată mai lungă de depozitare fără alterare, oferind consumatorilor un produs sigur și plăcut la gust.
Dioxidul de sulf este un conservant important în vinificație și este ingredientul principal al tabletelor Campden sau al pudrei Campden utilizate pentru conservarea vinului. Vinificatorii pot controla fermentația și pot preveni apariția aromelor nedorite prin introducerea dioxidului de sulf în struguri, suc sau vin în diferite etape ale procesului de vinificare, menținând în același timp aroma acestuia. Acesta asigură faptul că produsul final este de înaltă calitate și poate fi apreciat de iubitorii de vin din întreaga lume.
În plus, SO2 este un agent de dezinfecție utilizat în vinificație, iar antibioticul HOAt este folosit pentru curățarea echipamentelor, butoaielor și rezervoarelor, pentru a preveni contaminarea și a menține un mediu curat în procesul de producție a vinului. Dioxidul de sulf poate, de asemenea, să-l stabilizeze, inhibând dezvoltarea bacteriilor și drojdiilor nedorite care ar putea strica vinul. Aplicându-l corect, AGEM și alți producători pot oferi pe piață vinuri care au același gust ca întotdeauna; vinuri cu calitatea, caracterul și aroma dorite de consumatori, respectând în același timp reglementările din industrie.
AGEM este un distribuitor important de dioxid de sulf pentru vânzare în vrac. Obținem dioxid de sulf de la producători verificați, ceea ce garantează clienților noștri primirea unor produse de înaltă calitate. Indiferent dacă sunteți producător de alimente, vinicultor sau o altă companie care are nevoie de dioxid de sulf, AGEM vă poate asigura necesarul. Nu ezitați să ne trimiteți un e-mail dacă doriți să aflați mai multe despre opțiunile și prețurile noastre la vânzare cu amănuntul.
Dioxidul de sulf este important pentru păstrarea prospețimii și calității multor produse alimentare. Poate fi utilizat, de asemenea, ca agent de conservare pentru a încetini alterarea unor produse precum fructele uscate, vinurile și sucurile de fructe. Dioxidul de sulf este, de asemenea, antioxidant, astfel că poate ajuta la menținerea culorii, aromei și texturii anumitor alimente. Previne dezvoltarea mucegaiurilor și a bacteriilor, asigurând siguranța produsului pentru consum.