नमस्कार, भक्ष्य स्नेही! आज आम्ही SO2 च्या भक्ष्य संरक्षणासाठीच्या कार्याबद्दल एक शिक्षण आहे. SO2 = सल्फर डाईऑक्साइड. हे थोडे जटिल वाटू शकते, परंतु ते तुमच्यावर विचार करून असं जटिल नाही! SO2 ही भक्ष्य संरक्षणासाठी एक विशिष्ट वायु आहे. यामुळे भक्ष्याची लांब अवधीपर्यंत संरक्षित करण्यासाठी काम करते.
SO2 भक्ष्य ताजा ठेवण्यासाठी कसे मदत करते
एक गोष्ट तुम्हाला अनुभव असल्याच शकते की फळे आणि साखरी किती तेज दिवसांमध्ये फसले पडतात. हे त्यांच्याकारणे आमच्या आसपासच्या हव्यात मौजूद असलेल्या छोट्या जीवांना माहिती देते, ज्यांना माइक्रोऑर्गॅनिझम्स म्हणतात. यांनी कॅलिब्रेशन गॅस मिश्रण भक्ष्य फसवण्यासाठी आणि फसल्यासाठी काम केले जाते. परंतु येथे चांगली खबर आहे! SO2 हे माइक्रोऑर्गॅनिझम्स भक्ष्यावरून वाढून फैलण्यासाठी ठेवते, ज्यामुळे आम्ही त्याचे भक्ष्यात ठेवतो. त्यामुळे SO2 आमच्या भक्ष्याची ताजेपणा आणि खाण्यायोग्यता लांब अवधीपर्यंत वाढविण्यासाठी आवश्यक आहे.
यांना फसलूंनी तरी किंवा वनस्पतींनी तरी सोडियम सल्फाईट (SO2) फळांची ताजगी दूर करण्यासाठी कसे वापरतात
SO2 ची कार्यक्षमता माहित झाल्यानंतर, आता बघू याची कसे क्रियाशील राहते आणि खेडूदार फळांची आणि शाकांची संरक्षण करतात. या स्वादिष्ट भोजनाची ताजगी त्यांच्या पाण्यांपासून काढल्यानंतर नष्ट होत जाते कारण ते पृथ्वीच्या पोषक घटकांपासून अधिकृत नाहीत. खेडूदारांना त्यांच्या उत्पादनाची ताजगी दरम्यान ठेवण्याची इच्छा आहे. त्यामुळे ते अनेकदा SO2 गॅस वापरतात जेणेकरून उत्पादन भेटकालीन ठेवला जाऊ शकतो. SO2 वापरल्या जाते आर्गन टॅंक फळांच्या आणि शाकांच्या भरणासाठी वापरल्या जाणाऱ्या कंटेनर्सच्या साफ करण्यासाठी. ते आपल्या भोजनाला नष्ट करणार्या घटकांचा निर्मूलन करते आणि ते सर्व सुरक्षित करते, जेणेकरून आम्ही सिर्फ खातो.
SO2 आशी ताजा मांस कसे राखते
सगळ्या मांस प्रेमींसाठी काही ची बदल आहे! SO2 मध्ये मांसात उपस्थित असते; SO2 चा वापर मांस संरक्षित करण्यासाठी आणि रोगजनक बॅक्टीरिया फसण्यासाठी केले जाते. आता तुम्ही विचार करू शकता की अशा, तो कसे काम करतो? SO2 चा कारण आहे की तो ऑक्सिडेशनची गती धीमी करतो (ज्यामुळे मांस खराब होते). त्याच वेळेसह, तो महत्त्वाचा आहे कारण तो मांस चमकत्या लाल रंगाचा ठेवतो, ज्याच्यासोबत सर्वांनी ताज्या मांसासह जोडणार आहे. SO2 च्या सहाय्याने, जो जास्त मात्रेत घायल करू शकतो, मांस दीर्घकाल तक ठेवला जाऊ शकतो आणि एकाच वेळी तो तिच्या सुवासिक चाँदण्याचा नाश न करते किंवा खाण्यासाठी खतर्णूक न बनते.
SO2 युज फूड कॅनिंग आणि बॉटलिंगमध्ये साठी फायदे
कायदा आणि बोटल्समधील भक्ष्य काही महिने किंवा वर्षांनंतर स्थळेशीर झाले पडते हे तुम्हाला विचारले आहे? त्यासाठीच SO2 येथे येते! भक्ष्याचे संरक्षण हे भक्ष्य दगडून टाकण्याचा सर्वोत्कृष्ट मार्ग आहे, आणि दोन आदर्श उदाहरणे कॅनिंग आणि बोटलिंग आहेत. परंतु संरक्षण असणे आणि त्याप्रमाणे भक्ष्य सुरक्षितपणे खाऊ शकता याचा अर्थ असा असला तरीही आवश्यक आहे. येथे SO2 चा भूमिकाज्ञापन आहे. ते भक्ष्यावर विषाणूंच्या बद्दल वाढवण्यासाठी मदत करेल आणि त्यामुळे त्यावर फंगस आणि ईस्टच्या वृद्धीपासून बचाव होईल जे भक्ष्य दगडून टाकले जाऊ शकतात. हे SO2 च्या वापरामुळे होते, ज्यामुळे काही महिन्यांपर्यंत भक्ष्य सुरक्षित आणि ताजा राहते.
भक्ष्याच्या संरक्षणासाठी SO2 चा सुरक्षित वापर
सल्फर डाईऑक्साइड भक्ष्याच्या संरक्षणासाठी कसे वापरला जाऊ शकतो हे समजून घेतल्यानंतर, आता त्याचा सुरक्षित ऐसिटिलीन गॅस वापर. अतिरिक्त सांगती, SO2 चा अधिक मात्रावरील वापर = खतरा असलेले आहे. म्हणून, कोणती पना मात्रा असली तरी ही निश्चित करून घ्यायला हवी आहे की ती अतिरिक्त न झाली. SO2 निष्पक्षतेने भी सुरक्षित मापदंडाखालील वापर करावा - ग्लोव आणि हिप प्रोटेक्शन न वापरून, अचूक वायुप्रवाह असलेल्या ठिकाणी वापर करू शकत नाही.
AGM देखील तयार करणारे आणि वितरित करणारे SO2 सुरक्षित पद्धतीने आहे. त्यांच्याकडे SO2 व त्याच्या सुरक्षित आणि प्रभावी वापरासमोर बर्याच अनुभव आहे ज्यामुळे त्याची भोजन संरक्षण गुणवत्ता ठेवली जाते. ते सर्व सुरक्षा मापदंडांचा पालन करतात आणि उत्पादन पैरामीटर्स अनुसरून भोजनाची गुणवत्ता सुरक्षित करतात.
निष्कर्ष
सर्व जमेला, आम्ही पाहिले की SO2 हा भोजन संरक्षित करण्यासाठी खूपच उत्तम माध्यम आहे. फळे आणि शाकवट ताजे राहतात, मांस खूपच चव्योग्य आणि सुरक्षित राहते, बंदल भोजन आणि पुरान्या बोटल्यात साठलेले भोजन खाण्यासाठी सुरक्षित राहते आणि कमी भोजन फेकले जाते. त्याच उपरांत, SO2 च देखभाल करून वापरावे लागते आणि प्रोटोकॉल्स अनुसरण कराव्याची आवश्यकता आहे. आम्ही आमच्या पसंस्याच्या भोजनाचा बादशी खाण्यासाठी या महत्त्वाच्या तंत्रांचा वापर करू शकतो. आΙा SO2 वापरून आमचे भोजन संरक्षित करू.
सामग्री सारणी
- SO2 वापरून भाज्या प्रिसर्वेशन साठी प्रभावी रणनीती
- SO2 भक्ष्य ताजा ठेवण्यासाठी कसे मदत करते
- यांना फसलूंनी तरी किंवा वनस्पतींनी तरी सोडियम सल्फाईट (SO2) फळांची ताजगी दूर करण्यासाठी कसे वापरतात
- SO2 आशी ताजा मांस कसे राखते
- SO2 युज फूड कॅनिंग आणि बॉटलिंगमध्ये साठी फायदे
- भक्ष्याच्या संरक्षणासाठी SO2 चा सुरक्षित वापर
- निष्कर्ष